Mondoro Asti
צבע
יין בצבע זהוב עדין.
טעם
בחיך העדין של היין ניתן להבחין בתווים של אפרסק, אננס ואגס, והמתיקות מאוזנת בחינניות עם
החמיצות.
ניחוח
הארומה הטעימה והעשירה של היין מלאה בגוונים של ענבי מוסקט טריים, רמזים לגפן פורחת,
ניואנסים עדינים של דבש.
שילובים גסטרונומיים
יין משתלב נהדר עם פירות וקינוחים: תותים עם שמנת, עוגות פירות עם אפרסקים, תפוחים או
אננס, גלידות וסורבות שונות. זה יהיה מתאים לכמה מנות עיקריות בטעם רוטב מתוק.
מונדורו אסטי הוא יין ארומטי ומפתה שמומחים הכריזו שהוא אחד המשקאות המעודנים ביותר בקרב
אסטי ספומנטה )" .(Asti Spumanteמונדורו" מתורגם באיטלקית כ "זהב העולם."
ליינות מבעבעים "מונדורו" יש היסטוריה עשירה. בשנת  1878אנריקו סרפינו ייסד את החברה והחל
לייצר יין, ובשנת  ,1884שש שנים לאחר מכן, הוא זכה במדליות הזהב הראשונות שלו. יינות מונדורו
זכו במספר עצום של פרסים בתחרויות ותערוכות בינלאומיות, כולל  10מדליות זהב. מונדורו זכה גם
להכרה רחבה במולדתו: באיטליה הוא נקרא היין הטוב ביותר של אסטי בקרב יותר מאלף מארק.
כיום המותג "מונדורו" שייך לאחזקה הגדולה ביותר-קבוצת קמפרי.